Медальоны из телятины
Под сливочно-грибным соусом. 200 гр 850
Скоблянка
Исконно русское блюдо, картофель жаренный по-домашнему. 350 гр 490
Стейк "Нельсон"
Свиной стейк в горчичном соусе "Мутард" и в слоеной лепешке. 280 гр 520
Торнедо из говядины
Сочная говяжья вырезка подается с помидорами "Конфи"
и грибным соусом на основе насыщенного мясного бульона. 200 гр 820
Русская сковородка
Обжаренные на сковороде сочные кусочки телятины с луком,
гарнированные хрустящими картофельными дольками,
соленым салом и чесночными гренками. 150/100/30/20 гр 650
Язык в сливочно-грибном соусе
Кусочки говяжьего языка с луком и грибами
в нежном сливочном соусе. 250 гр 550
Куриная грудка с сыром "Моцарелла" в хрустящем беконе
Подается на подушке из цукини гриль с соусом "Чили Арой" 270 гр 440
Цыпленок корнишон с картофельными дольками
Хрустящий цыпленок корнишон, обжаренный на
чесночно-размариновом масле, гарнированный картофельными
дольками и сладко-острым соусом. 250/150 гр 550